Savuhaukitäyte

Tarvikkeet:

1 prk ruohosipulituorejuustoa (250 g)
1 prk ruokajogurttia (tai bulgarian jogurttia)
3 dl savustettua haukea
1 dl hienonettua tilliä tai ruohosipulia
2 rkl sitruunamehua
1 tl valkoviinietikkaa
1 tl sokeria
1 tl mustapippurirouhetta
(suolaa)

Valmistus:

Sekoita täytteen ainekset keskenään.

Tarjoile uusien perunoiden, uuniperunoiden, kolmioleipien tai lettujen kera.